2023 元旦新制上路！這次幫大家整理了 21 項新制，有許多新規跟大家的生活息息相關，包括：民法下修成年年齡為 18 歲、基本月薪與時薪調升、國保費率也調升，以及超商與現做手搖飲皆需標示咖啡因含量，避免民眾過度攝取咖非因等等，歡迎參考本篇 2023 元旦新制懶人包！
勞工的基本工資約月薪從 2023 年元旦起調漲，基本月薪調漲為 26400 元、基本時薪調漲為 176 元，估計將有 232 萬名勞工受惠。
除此之外，勞保費率也從 11.5% 調成 12%，受僱勞工每月保費增加 53 元、雇主負擔每人保費增加 186 元、職業工人則增加 159 元。
2023 年 1 月 1 日開始，國民年金保險費率調升為 10%，每月投保金額調整為 19761 元，每人每月自付保險費將增加 72～144 元，預估影響約 271 萬人。
從 2023 年元旦起，為避免退撫基金破產，軍公教人員退撫基金提撥費率教調漲為 15%，只要是 2023 年 7 月 1 日後初任公立學校的教職員，都適用新的公教退撫基金制度。
2023 年起健保制度將調整，急性病房住院 30 天以內，或在慢性病房住院 180 天以內者，同一疾病每次住院應自行負擔費用金額上限調高到 4.8 萬元，全年累計應自行負擔費用最高金額則改為 8 萬元；不具健保身分的非本國籍人，在台確診的隔離治療改為自費。
從 2023 元旦開始，只要購買能源效率分級標示第 1 級冷氣、冰箱，並確實將家中舊冷氣冰箱回收，準備好指定文件後即可申請節能補助，每台新機補助 3000 元。
除此之外，如果再申請財政部貨物稅減免，最多可獲 5000 元補助金額，2023 年 2 月 1 日將開啟線上申請功能。
環保署也在 2023 年推老舊汽車汰舊換新獎勵辦法，如果汰舊換電動車，所獲得的減碳憑證同意移轉給環保署後，可獲得空污補助 2000 元、減碳獎勵 12000 元，再加上舊車回收獎勵金 1000 元，總計最高可領 15000 元的補助金額。
2023 年起，為避免民眾攝取咖啡因過量，食藥署規定連鎖超商、手搖飲等現場調製的飲料，都必須如實標示咖啡因含量供民眾參考，也可依含量區間以紅、黃、綠圖示標示，標示不實者將依食安法處 4 萬元～ 400 萬元罰鍰。
超商、速食店的循環杯服務也將在 2023 元旦上路，環保署規定，連鎖便利商店、連鎖速食店規範至少要有 5% 的門市開始提供循環杯借用服務。
業者若要求押金需提供多元支付，並設有 3 天歸還期限，若消費者逾期未還，可扣除押金或限制於歸還前不得再度借用。消費者若持 A 店的循環杯至 B 店消費，還可享有 5 元優惠。
2023 元旦起，《民法》將成年年齡下修為 18 歲，年滿 18 歲的國民就可以自行從事有效的法律行為，包括租房、租車、開立銀行帳戶、辦理貸款、申辦手機門號、辦信用卡、買股票、擔任保險業務員等。
除此之外，自主結婚年齡也調整為 18 歲，訂婚 17 歲，且無須雙方家長同意。
為因應《民法》下修成年年齡為 18 歲，郵局將開放 18～20 歲客戶可自行臨櫃辦理儲匯相關業務。為了提升民眾申請數位存款帳戶方便性，除了目前以自然人憑證進行身分驗證外，新增本人可持雙證件到郵局窗口辦理開戶與儲匯相關業務。
國民法官新制也將在 2023 年元旦上路，民眾只要年滿 23 歲、服完國民教育、未被判刑過的國民，都可能接獲法院通知。
法院預計抽選 6 名民眾，與 3 名法官合審合判本刑 10 年以上重罪，或是故意犯罪致人於死的案件，不過，運毒、少年刑事案件以及違反毒品危害防制條例的案件，則因性質特殊排除在國民法官新制之外。
從 2023 元旦開始，未滿 5 歲的育兒津貼，與未滿 2 歲的托育補助也將取消排富規定。除此之外，5 至未滿 6 歲幼兒的就學補助也將擴及沒有就學的幼兒，希望讓 0 到 6 歲幼兒全面受到照顧。
2023 年元旦開始，中央補助的幼兒園教保員的教保費，由每人每月 900 元，調升為每人每月 2000 元。
準公共幼兒園園長、教師、教保員每月固定薪資，元旦起各級將調高 1000 元，在園服務未滿 3 年從 2.9 萬元調整為 3 萬元，滿 3 年未達 6 年者從 3.2 萬元調升為 3.3 萬元，滿 6 年以上至少 3.5 萬元升為 3.6 萬元。
為配合 2030 年市區公車全面電動化政策，2023 元旦起，市區客運車輛汰舊換新，以及新闢路線購車僅補助電動大客車，柴油、汽油大客車將不再補助。
有鑒於國際商港港埠費率上限已 24 年未調整，為反映港埠服務業者經營成本，港埠費率上限從 2023 年元旦起原則上將調漲 10%，期能改善港區作業環境、提升港埠服務業者服務品質。
2023 元旦起，港務公司為吸引更多郵輪來台，只要在 2023 全年有國際郵輪停靠任一台灣港口，都可獲得碼頭碇泊費全免，以及旅客服務費至少 7 折優惠。停靠超過目標航次成為港口忠誠客戶，更可加碼享有旅客服務費全免的優惠。
台北市在 2022 年七月已針對「違章建築處理規則」進行修法，規定 1994 年之前的違章建築不得修繕，如有修繕行為北市府可優先查報拆除。
這項新規將在 2023 元旦實施，但若是情節輕微的安裝鐵窗、天線、女兒牆、庭園中的假山假水等，都屬於免拆除違建。
2023 元旦開始，北市府規定 8 層樓以上未達 16 層建築物的定期公安檢查，應每 3 年申報 1 次，目前共有 9300 棟必須申報；在 2023 年 3 月前未完成申報者，建管處可依建築法及公寓大廈管理條例規定開罰，最重可處 30 萬元。
根據「溯源農糧產品溯源資訊項目及標示方式」，2023 元旦起只要是 2023 年起產製的國產茶葉，都須依規定登錄溯源資訊並進行標示，消費者也要留意，只要標示「台灣茶」，就不得與其他進口茶葉混充。
2023 年元旦起實施出生豬隻及肉豬停止施打豬瘟疫苗 (不包括種豬)，為讓台灣朝羊痘非疫國目標前進，台灣國內所有羊隻也停止施打羊痘疫苗，
為維護動物及人體健康，農委會刪除非處方用的磺胺劑及其併用藥，不得供給家畜禽促進生長。
2023 年為提高契作釀酒高粱產業規模與農民收益，2023 元旦起，農糧署將提供農民生產、烘乾及倉儲等設備補助，提升生產效率及採後品質，且會在不影響金酒公司契作權益下，開拓台酒、馬祖及其他小酒廠，媒合其他原物料需求端與農會契作。
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