買房時除了需要考慮房價、區位之外，室內格局設計也是許多人很重視的一部分，對於太小的空間，直接拆牆改成開放式就是最常見的做法。近期就有 Dcard 網友分享，自己看到一間房子廚房的設計是封閉式的，她正思考是否要把牆壁打掉，以達到更好的採光效果，同時也好奇的詢問，大家購屋時會選擇「開放式」還是「封閉式」的廚房？該篇貼文一出，立即引起網友們的熱烈討論。
👉 加入我們的臉書粉絲團、社團、IG與 Line 社群，獲取各種購屋必備知識！👈
買房選「開放式」廚房好？還是「封閉式」廚房好？
一名網友在 Dcard 上發文表示，最近看了一間房子，不過對於廚房在格局上設計為「封閉是廚房」頗有不滿，猶豫著未來若購入是否應將隔間打掉，改成開放式廚房會較佳，並好奇的問：「大家在購屋時，會考慮原本廚房格局是開放式還是封閉式嗎？又或者如果買了封閉式廚房，會考慮打掉牆面變成開放式嗎？」
Dcard 網友們認為烹飪和生活習慣影響廚房的選擇
對於開放式和封閉是廚房哪個好的這個問題，Dcard 網友們紛紛提出看法，相關的討論有：
- 「看料理習慣還有廚房有沒有臨窗，在國外已經習慣煮白人飯，也喜歡在吧台跟朋友一起吃飯滿習慣開放式廚房的」。
- 「你先想像一下你哪天突然想煎牛排來吃，結果整間房子都是牛排味，能接受的話再考慮開放式」
- 「我自己是買封閉式廚房建案，為了空間看起來比較大，打算改成開放式廚房……」
- 「有錢一定會買封閉式廚房，會做開放式很多都是因為坪數小，不得已」
- 「我自己廚房原本是開放式的，但做隔間隔起來，沙發很貴，不希望油煙跑到客廳」
從 Dcard 網友們的討論看起來，開放式廚房和封閉是廚房各有優缺點，而究竟該如何選擇，主要還是取決於屋主的烹飪和生活習慣，如果家中的烹飪習慣容易產生大量油煙，那麼封閉式廚房就是較好的選擇，反之，開放式廚房就可以選。
不過也有 Dcard 網友認為，如果空間夠大的話，其實沒必要把封閉式廚房改成開放式的，而且開放式廚房容易使烹煮的食物氣味四散各處，導致客廳家具沾染異味和油煙。
開放式廚房和封閉式廚房各有優缺點
儘管台灣人中，有不少人習慣外食，但是廚房仍是多數房屋中不可或缺的重要空間，無論是開放式廚房，還是封閉式廚房，都各有優缺點，沒有絕對的好壞。建議大家在買房，可以先想一下自己廚房使用的習慣和自身的需求，再決定自己要什麼樣的廚房。
如果廚房使用頻率高，屋主又特別在意廚房食物的氣味飄散到其他空間，那麼封閉式廚房就是首選；如果廚房空間不大，且廚房使用頻率不高，那麼開放式廚房就較好的選擇。
如果想知道更多關於房市、話題新聞或居家小知識，歡迎大家點擊以下任一 LOGO。追蹤我們的 Facebook 粉絲團、IG加入官方 Line 帳號或 Line 社群一起討論。
《更多廚房相關的文章》
